Week End à Amsterdam Les Incontournables (72)

Nous vous proposons de partir en week-end à Amsterdam, avec les incontournables pour passer quelques jours dans la capitale néerlandaise. Nous verrons d’abord quand y aller, comment s’y rendre, ce qu’il faut visiter, où dormir, où manger et où sortir à Amsterdam en deux jours.

Week-end à Amsterdam : les incontournables

Week-end à Amsterdam les incontournables (103)

Feuille de route

Se loger à Amsterdam

Les auberges de jeunesse à Amsterdam

Shelter City, Amsterdam (Pays-Bas)

Il y a deux adresses pour ces auberges de jeunesse animées par une organisation religieuse, l’une dans le quartier de Jordaan, l’autre dans une rue calme du quartier rouge, à proximité de la gare d’Amsterdam. La drogue et l’alcool ne sont pas autorisés dans les chambres, ce qui permet d’écarter une certaine clientèle. Le petit déjeuner est sympathique, avec des pancakes chauds.

Nos lecteurs recommandent aussi les auberges de jeunesse suivantes : Cocomama, Flying Pig Downtown, Durty Nellys Inn, Flying Pig Uptown et Stayokay Amsterdam Vondelpark.

Les meilleurs hôtels à Amsterdam

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Quand aller à Amsterdam ?

Le début du printemps est le meilleur moment pour visiter Amsterdam : l’air est un peu frais mais c’est la période la plus sèche de l’année. La haute saison se situe en été. En décembre et janvier, durant l’Amsterdam Light Festival, les canaux du centre-ville s’illuminent, avec des jeux d’eau de toutes les couleurs, des installations d’artistes et des projections spectaculaires.

Se rendre à Amsterdam

Plusieurs compagnies proposent des vols quotidiens directs Paris-Amsterdam en 1h20.

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Le train est néanmoins beaucoup plus pratique que l’avion. Le Thalys met en effet 3h18 pour rejoindre la gare centrale d’Amsterdam depuis Paris-Gare du Nord.

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En bus avec OUIBUS, comptez 7h de trajet.

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En dehors des circuits propres aux croisières en mer du Nord, des liaisons régulières en ferry relient le port Ijmuiden d’Amsterdam à Newcastle au Royaume-Uni.

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Se repérer et se déplacer à Amsterdam

Les canaux concentriques autour de la gare centrale d’Amsterdam sont faits pour se perdre. Cela fait partie de la découverte de la ville, une carte détaillée du centre est parfaite pour s’y retrouver. On repère les quartiers du centre (la gare), le quartier rouge à l’est, le quartier des grands canaux et Leidseplein, ses musées célèbres et Vondelpark. On peut tout faire à pied ou en vélo de location. Notez que les cyclistes sont prioritaires sur les piétons et les voitures. Utilisez aussi les bateaux-bus et le tramway.

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A visiter à Amsterdam

  • Louer un vélo à la gare centrale pour découvrir les ruelles du centre-ville. Le relief est plat et il est extrêmement plaisant de pédaler dans ces conditions.
  • Profiter d’une promenade en bateau pour découvrir les canaux. La nuit, les berges sont éclairées pour une navigation encore plus romantique. Les plus aisés réserveront un salonboot, une des navettes luxueuses réservées le plus souvent à un tourisme d’affaires.
  • S’aventurer à Ijburg, banlieue flottante construite dans les années 1990 à l’est de la ville, ou sur les anciens docks transformés au nord de la ville. On pourra aussi essayer de se faire inviter sur une woonboot, une maison-bateau, où vivent 7000 habitants d’Amsterdam.
  • Amsterdam Historisch Museum (Musée historique d’Amsterdam)
  • Anne Frank Huis
  • Begijnhof (Béguinage)
  • EYE Film Instituut Nederland (Musée du Cinéma, ferry gratuit depuis la gare centrale)
  • Forêt Amsterdamse Bos
  • Hermitage Amsterdam (antenne du Musée de l’Ermitage de Saint-Pétersbourg)
  • Hortus Botanicus Plantage
  • Joods Historisch Museum
  • Musée Amstelkring
  • Museum Van Loon et son jardin à la française
  • Muziekgebouw et les bâtiments modernes d’Oostelijk Havengebied (docks de l’est)
  • Nemo (Musée des Sciences) et son toit-terrasse
  • Rembrandthuis
  • Rijksmuseum
  • Stedelijk Museum (Musée municipal d’art moderne et d’art contemporain)
  • Van Gogh Museum
  • Vondelpark

Sortir à Amsterdam

  • Le Leidseplein accueille théâtres et clubs de jazz.
  • Le quartier rouge abrite de nombreux bars.
  • Place principale de la ville, la Rembrandtplein est connue pour ses bars branchés et ses boîtes de nuit.

Faire du shopping à Amsterdam

  • Faire les marchés. On recommande le marché aux puces (Waterlooplein) et le marché bio (Noodermarkt). Créé en 1905, le marché le plus connu est l’Albert Cuyp Markt qui regroupe des stands en tout genre. Le Bloemenmarkt, le long de Singel, est le marché aux fleurs, où vous pourrez vous procurer des bulbes et des oignons de tulipes.
  • Les rues commerçantes principales sont la Kalverstraat et la Leidsestraat. Elles offrent surtout des magasins de vêtements jeunes et branchés.
  • Les enseignes de luxe sont sur la Pieter Cornelisz Hooftstraat, avec notamment les marques de haute couture.
  • Dans le quartier de Jordaan, la zone des neuf rues (9 Straatjes) accueille des petites boutiques artisanales, mais aussi des enseignes de mode et de design lancées par de jeunes créateurs. On y trouve le concept-store branché SPRMRKT.

Manger à Amsterdam

  • FEBO : un peu partout dans la ville, idéal pour combler un petit creux, ces enseignes proposent des plats chauds distribués dans une machine.
  • Gebroeders Niemeijer, Nieuwendijk 35 : tout près de la gare centrale, une boulangerie incontournable pour découvrir les spécialités locales.
  • Het Concertgebouw Café, Concertgebouwplein 10 : l’espace de restauration de l’Opéra est très abordable en plus d’offrir une magnifique verrière.
  • Stork, Gedempt Hamerkanaal 201 : pour manger du poisson frais à des prix très raisonnables, dans l’ancien quartier industriel Noord, en plein boom culturel.
  • Blauw, Amstelveenseweg 158-160 : pour découvrir la cuisine indonésienne. Comptez 25€ pour le rijsttafel, la table de riz. Il s’agit d’une invention néerlandaise à partir des traditions culinaires de l’archipel : légumes, viande, poisson, œufs, volaille servis en petits plats autour d’une montagne de riz. Le tout est accompagné de chips de crevettes, banane, piments, cacahuètes et concombre mariné.
  • Reypenaer Cheese Tasting Room, Singel 182 : sur réservation, une conférence et une dégustation de fromages de Hollande et de vin, dans une cave du XVIIe siècle.

Pour aller plus loin

Week-end à Amsterdam les incontournables (70)